Валовой сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур
(в хозяйствах всех категорий)

  1992 2000 2005 2010 2012 2013 2014 2015 2016
  Валовой сбор, млн. т
Зерно (в весе после доработки) 106,9 65,4 77,8 61,0 70,9 92,4 105,3 104,8 120,7
Сахарная свекла 25,5 14,1 21,3 22,3 45,1 39,3 33,5 39,0 51,4
Семена масличных культур1) 3,9 4,5 7,6 7,5 10,6 13,1 12,9 13,8 16,3
из них:                  
подсолнечника 3,1 3,9 6,5 5,3 7,5 9,8 8,5 9,3 11,0
сои 0,5 0,3 0,7 1,2 1,7 1,5 2,4 2,7 3,1
рапса озимого и ярового 0,2 0,1 0,3 0,7 0,9 1,3 1,3 1,0 1,0
Льноволокно, тыс. т 78 51 56 35 46 39 37 45 41
Картофель 38,3 29,5 28,1 21,1 29,5 30,2 31,5 33,6 31,1
Овощи 10,0 10,8 11,3 12,1 14,6 14,7 15,5 16,1 16,3
Плоды, ягоды и виноград 3,4 3,0 2,7 2,5 2,9 3,4 3,5 3,4 3,9
  Урожайность, ц/га убранной площади
Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) 18,0 15,6 18,5 18,3 18,3 22,0 24,1 23,7 26,2
Сахарная свекла 192 188 282 241 409 442 370 388 470
Подсолнечник1) 11,6 9,0 11,9 9,6 12,2 14,5 13,1 14,2 15,1
Соя1) 8,5 10,1 10,5 11,8 12,2 12,6 12,3 13,0 14,8
Рапс озимый1) 16,3 13,6 17,7 19,0 15,9 16,6 16,8 19,3 18,2
Рапс яровой1) 10,5 6,8 11,0 6,8 9,0 9,9 11,2 9,8 10,2
Лен-долгунец (волокно) 3,1 5,5 6,3 8,2 9,2 8,5 9,0 9,1 9,4
Картофель 114 105 124 100 134 145 150 159 153
Овощи 145 143 170 180 211 214 218 225 227

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Методологические пояснения

Россия в цифрах. 2017: Стат.сб./Росстат. - М., 2017. - стр. 255.
Раздел: Сельское и лесное хозяйство


1) C 2012 г. - в весе после доработки.