Удельный вес розничных рынков и ярмарок в общем объеме продажи отдельных товаров
(в фактически действовавших ценах; в процентах)

  2000 2005 2010 2013 2014
Мясо животных и домашней птицы1) 45,7 40,8 26,6 22,1 20,3
Продукты из мяса 12,0 12,1 7,3 5,1 4,9
Консервы мясные 14,9 6,5 5,0 4,3
Рыба и морепродукты 18,6 16,4 10,5 7,7 7,6
Животные масла 25,2 18,9 12,8 10,0 9,4
Растительные масла 24,7 19,7 12,9 9,5 9,2
Молочные продукты2) 13,5 10,7 6,3 4,4 4,3
из них сыры жирные 13,5 11,0 6,2 4,5 4,3
Яйцо птицы 23,5 21,0 15,1 11,7 10,8
Сахар 21,5 20,3 13,7 13,5 12,4
Кондитерские изделия 15,3 10,9 5,7 4,7 4,5
Чай 23,5 12,8 4,8 5,6 5,2
Хлеб и хлебобулочные изделия 6,2 4,2 4,2 4,3 4,5
Мука 20,4 17,6 14,0 12,3 12,2
Крупа 20,0 16,4 11,1 8,1 7,8
Макаронные изделия 19,0 14,6 8,5 7,6 7,2
Свежий картофель 45,4 50,0 39,0 32,7 31,7
Свежие овощи 43,4 42,6 30,1 22,8 20,4
Свежие фрукты 51,9 45,8 27,8 20,6 19,5
Табачные изделия 27,3 10,3 3,7 2,3 2,8
Ткани 20,1 18,6 18,0 15,1 14,3
Верхняя одежда 74,7 65,5 54,0 41,9 38,9
Одежда из меха 70,3 57,7 43,2 35,9 31,5
Чулочно-носочные изделия 47,6 44,1 32,0 24,5 22,9
Обувь кожаная 65,0 56,3 42,1 32,6 30,4
Синтетические чистящие, моющие и полирующие средства3) 30,6 15,0 6,5 5,0 4,5
Туалетное и хозяйственное мыло 29,2 20,1 12,0 9,3 8,9
Косметические и парфюмерные товары 22,6 13,6 7,5 5,4 5,1
Компьютеры в полной комплектации 0,6 0,3 0,1 0,1
Мобильные телефоны 0,4 0,3 0,2 0,4
Телевизоры 7,2 2,5 1,0 0,7 0,9
Аудиоаппаратура 10,7 7,2 2,2 1,7 1,5
Холодильники и морозильники 6,7 2,3 1,6 1,8 2,1
Стиральные машины 7,9 2,7 1,4 1,3 1,8
Велосипеды и мотовелосипеды 23,6 22,9 12,8 11,3 10,7
Мебель бытовая 11,1 9,3 5,3 5,2 4,8
Напольные покрытия, ковры и ковровые изделия4) 33,3 30,9 19,4 13,4 11,7
Строительные материалы 15,2 16,4 13,5 12,2 11,8
Ювелирные из драгоценных металлов 7,5 5,2 4,7 5,6 5,5
Фармацевтические, медицинские и ортопедические товары 2,7 0,1 0,1 0,1 0,1
Книги, газеты и журналы5) 1,8 1,0 2,5 2,1

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Методологические пояснения

Торговля в России. 2015: Стат.сб./Росстат. - М., 2015. - стр. 158.
Раздел: Организации и хозяйствующие субъекты торговли и общественного питания


До 2010 г. приведены данные по следующим товарным позициям:

1) мясо животных и домашней птицы, включая субпродукты;

2) цельномолочная продукция;

3) синтетические моющие средства;

4) ковры и ковровые изделия;

5) продукция полиграфическая.