Структура расходов на покупку потребительских товаров по 10-процент-ным группам населения с различным уровнем среднедушевых располагаемых ресурсов
(по материалам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств; в процентах)

  Первая (с наименьшими располагаемыми ресурсами) Вторая Третья Четвертая Пятая Шестая Седьмая Восьмая Девятая Десятая (с наибольшими располагаемыми ресурсами)
  2000 г.
Расходы на покупку потребительских товаров - всего 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
в том числе:                    
расходы на покупку продуктов для домашнего питания 74,7 72,0 69,7 67,0 65,1 60,9 55,9 53,5 51,9 42,2
из них на покупку:                    
хлеба и хлебных продуктов 20,9 17,1 15,2 13,3 12,1 10,5 9,1 8,1 7,4 5,5
картофеля 2,3 2,0 1,7 1,5 1,4 1,1 1,0 0,9 0,9 0,7
овощей и бахчевых 3,8 3,6 3,6 3,5 3,4 3,2 3,0 2,9 2,9 2,3
фруктов и ягод 2,3 2,6 2,7 2,8 2,7 3,0 2,7 2,9 2,9 2,7
мяса и мясных продуктов 15,2 16,7 17,2 17,2 17,7 16,9 15,9 15,7 14,9 12,1
рыбы и рыбных продуктов 3,3 3,4 3,4 3,5 3,4 3,1 3,0 2,8 2,8 2,4
молока и молочных продуктов 10,0 10,0 9,8 9,6 9,1 8,3 7,5 7,3 6,8 5,4
сахара и кондитерских изделий 6,7 6,8 7,0 7,0 7,2 7,3 7,2 6,7 7,2 6,1
яиц 2,8 2,6 2,3 2,2 1,9 1,6 1,4 1,2 1,1 0,9
масла растительного и других жиров 3,7 3,2 2,8 2,6 2,3 2,1 1,7 1,5 1,4 1,0
чая, кофе, безалкогольных напитков 3,7 4,0 4,0 3,8 3,9 3,8 3,4 3,5 3,6 3,1
расходы на питание вне дома (общественное питание) 0,7 0,9 1,2 1,5 1,6 2,1 2,2 2,4 2,2 2,7
расходы на покупку алкогольных напитков 1,4 1,7 2,1 2,3 2,3 2,9 2,7 3,4 3,1 3,4
расходы на покупку непродовольственных товаров 23,2 25,4 27,0 29,2 31,0 34,1 39,2 40,7 42,8 51,7
из них на покупку:                    
одежды, обуви, белья и тканей 11,3 13,0 14,2 15,6 16,2 18,1 19,3 20,2 20,2 18,1
Теле-радиоаппаратуры, предметов для отдыха и увлечений 2,0 2,1 2,1 2,2 2,5 2,5 3,4 3,8 4,0 5,3
транспортных средств 0,1 0,1 0,2 0,2 0,5 0,7 0,9 1,5 1,7 10,4
мебели, товаров и принадлежностей по ведению хозяйства 1,0 1,1 1,5 2,0 2,3 3,2 5,5 5,0 6,3 9,1
строительных материалов 0,4 0,5 0,6 0,7 0,9 0,8 1,2 1,4 1,7 1,2
топлива 0,6 0,8 0,9 1,2 1,4 1,7 1,8 2,1 2,2 2,0
табачных изделий 1,5 1,7 1,5 1,5 1,5 1,5 1,7 1,5 1,5 1,0
предметов личной гигиены, фармацевтических и медицинских товаров 5,8 5,5 5,4 5,2 5,0 4,8 4,6 4,5 4,4 3,8
других непродовольственных товаров 0,5 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8 0,8 0,7 0,8 0,8
  2005 г.
Расходы на покупку потребительских товаров - всего 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
в том числе:                    
расходы на покупку продуктов для домашнего питания 71,0 67,9 64,9 61,4 56,6 52,4 45,8 43,7 37,5 26,1
из них на покупку:                    
хлеба и хлебных продуктов 17,0 14,2 12,8 11,6 10,2 9,0 7,4 6,7 5,6 3,7
картофеля 1,6 1,4 1,2 1,1 1,0 0,8 0,7 0,6 0,5 0,3
овощей и бахчевых 3,8 3,8 3,7 3,6 3,3 3,1 2,9 2,6 2,5 1,8
фруктов и ягод 3,0 3,2 3,2 3,2 3,0 3,0 3,0 3,2 2,5 1,8
мяса и мясных продуктов 18,7 19,5 19,2 18,2 17,2 16,0 14,3 13,9 11,6 8,1
рыбы и рыбных продуктов 3,5 3,6 3,5 3,4 3,2 3,2 2,7 2,7 2,6 1,7
молока и молочных продуктов 10,1 9,7 9,2 8,8 8,1 7,4 6,3 5,8 5,0 3,4
сахара и кондитерских изделий 4,2 4,1 4,1 4,0 3,8 3,5 3,1 3,1 2,7 1,9
яиц 2,0 1,7 1,5 1,4 1,2 1,0 0,8 0,7 0,6 0,4
масла растительного и других жиров 2,3 1,9 1,7 1,6 1,4 1,2 1,0 0,8 0,7 0,5
чая, кофе, безалкогольных напитков 4,8 4,8 4,8 4,5 4,2 4,2 3,6 3,6 3,2 2,5
расходы на питание вне дома (общественное питание) 0,9 1,1 1,3 1,7 2,2 2,7 3,0 3,2 3,7 6,4
расходы на покупку алкогольных напитков 1,7 2,0 2,3 2,5 2,5 2,8 2,7 2,7 2,5 2,4
расходы на покупку непродовольственных товаров 26,4 29,0 31,5 34,4 38,7 42,1 48,5 50,4 56,3 65,1
из них на покупку:                    
одежды, обуви, белья и тканей 11,0 12,2 12,9 13,2 13,7 15,4 15,9 16,5 15,2 10,9
телерадиоаппаратуры, предметов для отдыха и увлечений 2,8 3,2 3,6 4,2 4,9 6,1 7,3 8,2 10,0 6,9
транспортных средств 0,2 0,3 0,4 0,5 0,8 1,4 4,1 2,3 3,9 25,5
мебели, товаров и принадлежностей по ведению хозяйства 2,1 2,6 3,2 3,9 6,5 6,8 8,3 8,9 10,8 10,3
строительных материалов 0,5 0,6 0,8 1,1 1,4 1,3 1,6 2,5 4,0 3,5
топлива 1,1 1,4 1,8 2,8 3,1 2,8 3,3 3,5 3,2 2,2
табачных изделий 1,6 1,5 1,5 1,4 1,3 1,2 1,0 1,0 1,1 0,6
предметов личной гигиены, фармацевтических и медицинских товаров 6,3 6,1 6,3 6,1 5,9 5,8 5,3 5,7 5,2 3,6
других непродовольственных товаров 0,8 1,1 1,0 1,2 1,1 1,3 1,7 1,8 2,9 1,6
  2010 г.
Расходы на покупку потребительских товаров – всего 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
в том числе:                    
расходы на покупку продуктов для домашнего питания 64,9 61,2 58,1 55,5 53,7 49,2 43,7 39,3 35,6 23,6
из них на покупку:                    
хлеба и хлебных продуктов 13,0 11,0 9,9 9,1 8,6 7,6 6,4 5,5 4,8 3,1
картофеля 1,3 1,1 1,0 1,0 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,3
овощей и бахчевых 4,2 4,0 3,7 3,6 3,5 3,3 3,0 2,7 2,6 1,8
фруктов и ягод 3,6 3,6 3,6 3,4 3,5 3,3 3,1 2,9 2,8 2,0
мяса и мясных продуктов 17,5 17,5 17,1 16,2 16,2 14,9 13,4 12,1 10,7 6,8
рыбы и рыбных продуктов 3,4 3,4 3,2 3,2 3,1 2,9 2,7 2,5 2,4 1,8
молока и молочных продуктов 10,2 9,6 9,1 8,6 8,1 7,2 6,4 5,6 5,1 3,2
сахара и кондитерских изделий 3,9 3,8 3,7 3,8 3,7 3,5 3,2 2,9 2,6 1,8
яиц 1,3 1,1 1,0 0,9 0,9 0,8 0,6 0,5 0,5 0,3
масла растительного и других жиров 1,5 1,3 1,2 1,0 1,0 0,8 0,7 0,6 0,6 0,4
чая, кофе, безалкогольных напитков 5,1 4,8 4,6 4,7 4,2 4,1 3,7 3,4 3,0 2,1
расходы на питание вне дома (общественное питание) 1,1 1,5 1,8 1,9 2,3 2,9 3,5 5,4 5,7 6,6
расходы на покупку алкогольных напитков 1,8 1,9 2,1 2,3 2,2 2,3 2,3 2,5 2,6 2,2
расходы на покупку непродовольственных товаров 32,2 35,4 38,0 40,3 41,8 45,6 50,5 52,8 56,1 67,6
из них на покупку:                    
одежды, обуви, белья и тканей 11,8 13,1 14,1 14,5 14,3 15,5 16,7 16,9 16,9 11,5
телерадиоаппаратуры, предметов для отдыха и увлечений 3,0 3,4 3,6 4,1 4,7 5,7 6,6 6,1 6,0 3,5
транспортных средств 0,3 0,6 0,8 0,9 1,4 1,5 2,5 4,5 5,5 32,9
мебели, товаров и принадлежностей по ведению хозяйства 2,7 3,6 4,4 5,4 5,6 6,5 7,8 8,4 10,6 7,4
строительных материалов 0,5 0,7 0,9 1,0 1,1 1,3 1,8 2,3 2,9 2,4
топлива 3,2 3,6 3,7 3,9 4,4 4,7 4,8 4,8 3,9 2,9
табачных изделий 1,9 1,7 1,7 1,5 1,4 1,2 1,1 1,0 0,8 0,6
предметов личной гигиены, фармацевтических и медицинских товаров 7,5 7,4 7,3 7,4 7,1 7,1 6,8 6,7 6,4 4,2
других непродовольственных товаров 1,2 1,3 1,5 1,6 1,8 2,1 2,4 2,1 3,1 2,2
  2013 г.
Расходы на покупку потребительских товаров – всего 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
в том числе:                    
расходы на покупку продуктов для домашнего питания 61,8 59,0 56,2 52,7 51,0 47,5 42,4 36,7 31,6 20,2
из них на покупку:                    
хлеба и хлебных продуктов 11,9 10,3 9,3 8,4 7,9 7,0 6,2 5,2 4,5 2,9
картофеля 1,0 0,9 0,9 0,8 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3
овощей и бахчевых 3,8 3,6 3,6 3,3 3,2 3,1 2,8 2,6 2,3 1,5
фруктов и ягод 3,7 3,6 3,6 3,5 3,5 3,3 3,1 2,7 2,4 1,6
мяса и мясных продуктов 16,9 17,2 16,6 16,0 15,2 14,5 12,7 11,1 9,6 5,9
рыбы и рыбных продуктов 3,4 3,3 3,3 3,2 3,2 3,1 2,7 2,5 2,2 1,5
молока и молочных продуктов 10,2 9,7 9,1 8,5 8,2 7,4 6,9 5,6 4,7 2,9
сахара и кондитерских изделий 3,6 3,4 3,4 3,3 3,3 3,1 2,8 2,4 2,0 1,4
яиц 1,2 1,1 1,0 0,8 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3
масла растительного и других жиров 1,3 1,1 1,0 0,9 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,3
чая, кофе, безалкогольных напитков 4,8 4,7 4,4 4,1 4,1 3,8 3,4 3,1 2,6 1,7
расходы на питание вне дома (общественное питание) 1,4 1,7 2,1 2,3 2,6 2,9 4,7 5,0 6,5 6,5
расходы на покупку алкогольных напитков 1,8 1,9 2,2 2,3 2,3 2,5 2,6 2,9 2,5 1,8
расходы на покупку непродовольственных товаров 35,0 37,3 39,5 42,6 44,1 47,1 50,3 55,4 59,4 71,5
из них на покупку:                    
одежды, обуви, белья и тканей 12,0 12,5 13,3 14,6 13,6 14,8 14,3 15,2 13,1 9,6
Теле-радиоаппаратуры, предметов для отдыха и увлечений 2,9 3,5 3,9 4,3 5,0 4,9 5,6 5,9 4,8 3,3
транспортных средств 0,4 0,6 0,8 1,0 1,5 1,8 2,9 4,6 13,9 37,6
мебели, товаров и принадлежностей по ведению хозяйства 3,0 3,8 4,6 5,3 6,2 7,1 7,9 9,3 9,2 8,5
строительных материалов 0,5 0,6 0,7 0,9 1,1 1,2 1,9 2,8 2,8 1,6
топлива 4,7 5,2 5,0 5,4 5,7 5,9 6,5 6,3 5,6 3,7
табачных изделий 2,3 2,0 1,9 1,9 1,6 1,5 1,5 1,3 0,9 0,6
предметов личной гигиены, фармацевтических и медицинских товаров 8,1 7,6 7,7 7,5 7,5 7,5 7,2 7,1 6,5 4,5
других непродовольственных товаров 1,3 1,5 1,7 1,8 2,0 2,2 2,4 2,8 2,7 2,2
  2014 г.
Расходы на покупку потребительских товаров – всего 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
в том числе:                    
расходы на покупку продуктов для домашнего питания 62,5 58,7 55,9 53,0 50,8 49,2 43,8 39,1 34,4 20,6
из них на покупку:                    
хлеба и хлебных продуктов 11,7 10,2 9,2 8,5 7,9 7,3 6,3 5,5 4,9 2,9
картофеля 1,1 1,0 0,9 0,8 0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,3
овощей и бахчевых 4,0 3,8 3,8 3,4 3,3 3,3 3,0 2,9 2,6 1,6
фруктов и ягод 3,6 3,6 3,5 3,3 3,4 3,4 3,1 2,8 2,6 1,6
мяса и мясных продуктов 17,4 17,0 16,5 15,8 15,2 15,0 13,5 11,9 10,3 6,0
рыбы и рыбных продуктов 3,4 3,3 3,2 3,1 3,1 3,2 2,9 2,7 2,4 1,6
молока и молочных продуктов 10,6 10,0 9,5 9,0 8,5 8,0 6,9 6,0 5,2 3,1
сахара и кондитерских изделий 3,5 3,4 3,3 3,3 3,2 3,1 2,8 2,5 2,2 1,3
яиц 1,2 1,1 1,0 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,3
масла растительного и других жиров 1,2 0,9 0,9 0,8 0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,3
чая, кофе, безалкогольных напитков 4,8 4,5 4,3 4,0 3,9 3,7 3,4 3,1 2,7 1,7
расходы на питание вне дома (общественное питание) 1,2 1,7 2,0 2,3 2,8 3,0 4,0 5,6 6,3 6,2
расходы на покупку алкогольных напитков 1,8 2,1 2,1 2,3 2,3 2,4 2,5 2,8 2,8 2,0
расходы на покупку непродовольственных товаров 34,5 37,6 40,0 42,3 44,1 45,4 49,7 52,5 56,6 71,1
из них на покупку:                    
одежды, обуви, белья и тканей 11,4 12,0 12,3 12,3 12,6 13,2 14,8 14,6 12,9 8,3
Теле-радиоаппаратуры, предметов для отдыха и увлечений 2,9 3,7 3,8 4,0 4,9 4,8 5,6 5,9 5,3 3,3
транспортных средств 0,4 0,6 0,8 1,0 1,3 1,6 2,0 4,7 11,3 39,8
мебели, товаров и принадлежностей по ведению хозяйства 2,9 4,0 5,1 6,2 6,3 6,5 7,8 8,1 9,0 7,5
строительных материалов 0,4 0,6 0,7 1,2 1,5 1,2 1,4 1,8 1,8 1,6
топлива 4,7 5,2 5,8 6,2 6,0 6,3 6,5 6,7 5,9 3,7
табачных изделий 2,4 2,2 2,1 2,0 1,8 1,7 1,7 1,4 1,2 0,8
предметов личной гигиены, фармацевтических и медицинских товаров 8,0 7,8 7,7 7,5 7,7 7,9 7,7 6,6 6,5 4,1
других непродовольственных товаров 1,3 1,6 1,7 2,0 2,0 2,2 2,4 2,6 2,7 2,1

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Методологические пояснения

Торговля в России. 2015: Стат.сб./Росстат. - М., 2015. - стр. 79.
Раздел: Потребительский рынок