Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур
(в хозяйствах всех категорий; в процентах от всей посевной площади)

  2000 2005 2010 2011 2012 2013 2014
Вся посевная площадь 100 100 100 100 100 100 100
Зерновые и зернобобовые культуры 53,9 57,5 57,5 56,8 58,2 58,7 58,8
озимые зерновые культуры 14,2 17,4 20,1 18,2 18,2 19,0 18,9
из них:              
пшеница 9,4 13,7 16,9 15,4 15,5 15,8 15,5
рожь 4,2 3,1 2,4 2,0 2,0 2,3 2,4
ячмень 0,6 0,6 0,6 0,5 0,4 0,5 0,8
тритикале 0,3 0,3 0,3 0,3
яровые зерновые и зернобобовые культуры 39,7 40,1 37,4 38,6 40,0 39,7 39,9
из них:              
пшеница 18,0 19,7 18,5 17,9 16,8 16,3 16,7
кукуруза на зерно 0,9 1,1 1,9 2,2 2,7 3,1 3,4
ячмень 10,2 11,3 9,0 9,8 11,2 11,1 11,2
овес 5,3 4,4 3,9 4,0 4,2 4,3 4,1
просо 1,9 0,7 0,7 1,1 0,6 0,6 0,6
гречиха 1,9 1,2 1,4 1,2 1,7 1,4 1,3
рис 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3
зернобобовые 1,1 1,5 1,7 2,0 2,4 2,5 2,0
из них горох 0,7 1,0 1,3 1,5 1,6 1,4 1,2
Технические культуры 7,6 10,0 14,5 15,4 14,8 15,4 15,6
в том числе:              
лен-долгунец 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
сахарная свекла 1,0 1,1 1,5 1,7 1,5 1,2 1,2
масличные культуры 6,5 8,8 12,8 13,6 13,2 14,2 14,3
из них:              
подсолнечник 5,5 7,3 9,5 9,9 8,6 9,3 8,8
лен-кудряш 0,0 0,0 0,4 0,7 0,8 0,6 0,6
соя 0,5 1,0 1,6 1,6 1,9 2,0 2,6
горчица 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2
рапс 0,3 0,3 1,1 1,2 1,6 1,7 1,5
Картофель и овощебахчевые культуры 4,4 4,0 4,0 4,1 4,0 3,8 3,8
из них:              
картофель 3,3 3,0 2,9 2,9 2,9 2,7 2,7
овощи открытого грунта - всего 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
из них:              
капуста (всех видов) 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1
огурцы 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
помидоры 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
свекла столовая 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
морковь столовая 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
лук репчатый 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
продовольственные бахчевые культуры 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Кормовые культуры 34,1 28,5 24,0 23,7 23,0 22,1 21,8
в том числе:              
кормовые корнеплоды (включая сахарную свеклу на корм скоту) 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
кукуруза на корм 4,3 2,1 2,0 2,1 1,8 1,8 1,8
многолетние травы 21,3 19,2 15,2 14,5 14,5 13,9 13,8
однолетние травы 7,0 6,5 6,2 6,4 6,2 5,9 5,8

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Методологические пояснения

Сельское хозяйство, охота и охотничье хозяйство, лесоводство в России. 2015: Стат.сб./Росстат. - М., 2015. - стр. 77.
Раздел: Растениеводство