Потребление мяса и мясопродуктов на душу населения
(в год; килограммов)

  1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Место, занимаемое в Российской Федерации 2003
Российская Федерация 75 55 51 50 48 45 45 47 50 52  
Центральный федеральный округ 83 60 56 55 54 51 52 54 56 56 1
Белгородская область 83 64 58 57 58 56 58 59 62 64 7
Брянская область 83 60 58 57 56 55 56 56 57 58 16
Владимирская область 60 42 38 36 33 30 30 32 34 36 75
Воронежская область 73 53 46 45 44 43 43 44 48 50 46
Ивановская область 69 46 41 39 38 35 36 37 37 39 71
Калужская область 71 58 51 48 46 42 43 45 47 50 47
Костромская область 66 54 48 46 45 37 36 36 38 40 69
Курская область 74 56 53 53 57 53 54 55 57 59 13
Липецкая область 81 56 50 48 46 42 42 45 49 49 49
Московская область 88 59 59 59 59 55 57 58 59 62 8
Орловская область 83 66 66 64 68 67 68 72 76 80 2
Рязанская область 75 59 52 50 52 51 50 51 53 55 23
Смоленская область 71 60 52 50 48 42 40 42 45 48 52
Тамбовская область 82 64 56 55 54 51 49 47 48 53 31
Тверская область 64 45 43 42 40 36 35 35 38 43 63
Тульская область 81 56 50 48 47 46 45 48 49 52 38
Ярославская область 59 48 46 47 45 43 44 44 49 54 26
г. Москва 105 72 70 69 68 65 66 69 70 60 12
Северо-Западный федеральный округ 75 53 49 48 44 40 41 43 49 51 5
Республика Карелия 57 50 50 50 48 44 42 43 51 54 27
Республика Коми 70 50 49 48 49 46 48 51 56 61 10
Архангельская область 61 41 35 32 29 25 26 27 34 38 72
Вологодская область 77 57 51 47 47 42 44 46 55 57 18
Калининградская область 77 57 56 56 55 52 54 57 60 62 9
Ленинградская область 56 53 49 49 46 44 42 41 45 47 56
Мурманская область 69 38 35 34 28 30 31 32 33 42 67
Новгородская область 64 48 42 40 43 38 39 41 48 50 48
Псковская область 67 59 51 50 49 47 48 49 53 57 19
г. Санкт-Петербург 93 57 56 54 48 42 42 43 50 51 42
Южный федеральный округ 67 47 45 43 41 38 39 41 44 45 7
Республика Адыгея ... 43 36 33 33 31 32 34 35 38 73
Республика Дагестан 39 33 32 33 32 28 27 25 29 25 79
Республика Ингушетия 36 28 21 20 23 21 22 24 25 28 78
Кабардино-Балкарская Республика 47 35 35 37 37 38 38 39 41 37 74
Республика Калмыкия 84 97 97 91 60 54 55 58 63 72 3
Карачаево-Черкесская Республика ... 57 50 51 45 35 37 39 41 43 64
Республика Северная Осетия - Алания 55 45 37 39 40 41 42 43 45 46 58
Чеченская Республика 36 ... ... ... ... ... ...
Краснодарский край 74 50 46 42 41 37 41 45 49 53 32
Ставропольский край 67 56 51 50 44 40 40 42 44 44 61
Астраханская область 59 53 53 51 48 45 49 48 50 53 33
Волгоградская область 82 57 53 52 52 50 50 51 53 55 24
Ростовская область 76 44 40 36 40 36 37 38 41 43 65
Приволжский федеральный округ 73 56 50 50 48 46 45 46 49 52 4
Республика Башкортостан 73 68 62 63 64 58 56 57 58 61 11
Республика Марий Эл 79 70 55 54 55 49 42 43 45 48 53
Республика Мордовия 71 59 53 52 51 47 43 44 48 51 43
Республика Татарстан 73 60 55 54 53 50 50 50 52 55 25
Удмуртская Республика 71 55 51 49 48 45 43 42 44 49 50
Чувашская Республика 67 53 49 49 48 48 46 46 49 53 34
Кировская область 73 62 57 56 55 53 52 52 54 56 20
Нижегородская область 66 40 36 35 33 32 34 37 43 47 57
Оренбургская область 75 57 49 48 47 43 44 47 49 54 28
Пензенская область 82 51 48 47 46 44 42 42 44 49 51
Пермская область 66 51 49 49 49 47 47 46 48 51 44
Самарская область 77 49 41 40 40 41 41 41 43 48 54
Саратовская область 82 56 50 49 51 46 47 49 52 53 35
Ульяновская область 71 61 51 50 47 44 38 41 42 45 60
Уральский федеральный округ 71 51 49 48 46 43 44 46 48 50 6
Курганская область 80 61 60 60 58 47 48 48 50 54 29
Свердловская область 69 52 49 48 47 45 46 46 49 52 39
Тюменская область 70 41 41 39 38 34 37 37 39 40 70
Челябинская область 70 55 51 49 50 48 48 52 54 56 21
Сибирский федеральный округ 74 55 52 52 49 44 44 46 50 53 3
Республика Алтай ... 79 64 65 59 59 59 59 63 65 6
Республика Бурятия 74 58 54 56 51 48 50 49 51 53 36
Республика Тыва 57 61 60 59 54 49 39 42 42 44 62
Республика Хакасия ... 62 62 61 58 53 49 48 49 53 37
Алтайский край 72 56 52 54 45 38 40 41 45 52 40
Красноярский край 73 64 60 58 56 51 49 50 53 56 22
Иркутская область 68 48 47 47 48 45 46 46 47 51 45
Кемеровская область 79 41 39 39 39 38 39 39 43 46 59
Новосибирская область 81 56 54 53 52 41 42 43 47 48 55
Омская область 80 60 57 60 60 55 54 57 66 70 4
Томская область 76 50 43 41 40 35 38 40 52 52 41
Читинская область 66 58 52 51 52 48 43 45 48 59 14
Дальневосточный федеральный округ 73 52 50 50 49 43 44 47 51 55 2
Республика Саха (Якутия) 80 79 76 79 78 70 71 73 81 83 1
Приморский край 64 43 43 43 45 40 39 39 39 43 66
Хабаровский край 66 50 50 49 45 44 45 49 55 59 15
Амурская область 75 44 41 42 39 29 34 34 37 42 68
Камчатская область 83 62 54 57 54 48 46 49 51 54 30
Магаданская область 102 55 50 47 44 40 42 44 47 58 17
Сахалинская область 74 51 50 48 50 45 47 54 63 69 5
Еврейская автономная область ... 37 34 35 30 27 27 28 32 36 76
Чукотский автономный округ ... ... 35 34 36 30 25 29 27 34 77

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Методологические пояснения

Регионы России. Социально-экономические показатели, 2004: Стат.сб./Росстат. - М., 2004. - стр. 184.
Раздел: Уровень жизни населения