Производство масла животного по видам

(тысяч тонн)

 

1990

1995

1998

1999

2000

2001

Масло животное - всего

833

421

276

262

267

270

в том числе:

 

         

вологодское

0,5

0,7

0,7

0,7

1,0

1,8

несоленое

4,6

5,3

2,3

6,0

6,7

6,7

соленое

0,3

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

крестьянское

558

371

240

222

229

234

любительское

37,9

6,1

3,3

2,4

2,0

1,8

бутербродное

211

3,6

3,6

4,7

2,3

1,1

с наполнителями

3,2

9,4

6,1

9,0

15,0

14,2

топленое

10,8

2,0

0,7

0,6

0,6

0,6

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Методологические пояснения

Промышленность России: Стат.сб./Госкомстат России. - М., 2002. - стр. 319.
Раздел: Производство основных видов промышленной продукции