Валовой сбор сельскохозяйственных культур

Валовой сбор сельскохозяйственных культур – объем произведенной (реально собранной) продукции на всей площади посева различных сельскохозяйственных культур. Исчисляется по отдельным культурам (картофель, сахарная свекла, подсолнечник и т. д.) или группам культур (зерновые и зернобобовые, овощные, бахчевые, кормовые корнеплоды и т. д.).

Российский статистический ежегодник: Стат.сб./Госкомстат России. - М., 2000. - стр. 633.
Раздел: Глоссарий