Производство и использование зерна

(миллионов тонн)

   1980 1985 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
Валовой сбор зерна (в весе после доработки) 97,2 98,6 116,7 89,1 106,9 99,1 81,3 63,4 69,3 88,6 47,9
Использование:                                 
на семена 19,5 17,9 17,0 17,5 16,8 16,4 15,9 15,6 14,0 14,1 13,8
на кормовые цели (включая использованное на выработку комбикормов) 56,5 57,8 74,9 71,4 63,3 58,5 55,3 49,5 40,2 40,9 39,0
на пищевые цели (включая использованное на выработку муки и крупы) 30,2 30,1 30,9 30,2 27,3 26,0 22,5 19,4 16,9 17,7 17,0
Прочая промышленная переработка 2,6 2,5 2,5 3,0 1,1 2,6 0,8 2,1 1,4 1,7 1,5
Потери 2,9 2,4 2,4 1,7 1,8 1,7 1,5 1,4 1,1 1,1 1,0

Методологические пояснения

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Российский статистический ежегодник: Стат.сб./Госкомстат России. - М., 1999. - стр. 376
Раздел: Сельское хозяйство