Урожайность сельскохозяйственных культур
(в хозяйствах всех категорий; центнеров с одного гектара)

   В среднем за год 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
1971- 1975 1976- 1980 1981- 1985 1986- 1990
Зерновые культуры (в весе после доработки) 12,9 13,8 13,0 15,9 14,4 17,2 16,3 14,4 11,6 12,9 16,5 9,4
пшеница озимая 19,3 21,6 20,1 28,2 28,1 26,2 25,9 22,1 16,9 17,9 23,0 16,1
пшеница яровая 11,4 12,2 11,0 11,9 9,4 13,3 11,5 10,4 10,3 11,0 13,8 7,6
рожь озимая 11,1 11,1 13,0 16,4 16,4 18,3 15,3 15,4 12,6 14,3 18,7 8,6
кукуруза на зерно 23,7 27,8 29,0 28,7 26,8 26,4 30,5 17,0 27,0 17,5 29,1 10,4
ячмень озимый 25,9 28,4 27,9 36,1 35,1 32,5 33,2 26,6 28,3 28,4 27,0 24,7
ячмень яровой 13,8 13,9 12,2 14,9 13,4 17,7 16,5 16,2 10,1 12,9 16,2 8,1
овес 11,6 12,2 12,3 12,8 11,5 13,2 13,8 12,9 10,8 12,1 14,6 8,9
просо 8,5 6,3 8,1 11,9 5,2 8,2 7,7 4,8 6,9 3,5 11,2 4,6
гречиха 4,5 4,0 4,1 5,6 4,1 6,0 4,4 4,4 3,7 3,5 5,6 3,7
рис 38,0 34,5 33,7 34,9 29,0 28,4 26,4 27,1 27,0 22,6 21,7 28,4
зернобобовые 10,6 11,1 9,9 11,3 7,9 13,6 14,2 13,6 8,6 12,5 13,3 8,1
в том числе горох 10,8 11,5 9,9 11,6 8,0 13,7 14,7 13,7 8,4 12,2 12,5 8,2
Лен-долгунец (волокно) 3,1 2,5 2,9 2,5 3,1 2,4 2,2 4,0 3,9 3,8 2,1 3,1
Сахарная свекла (фабричная) 142 158 166 225 174 178 191 126 176 153 149 133
Масличные культуры 9,1 8,4 8,3 11,1 10,3 9,9 9,1 7,9 9,1 6,8 7,7 6,9
из них:                                    
подсолнечник 11,4 9,9 10,0 12,7 11,2 10,8 9,4 8,1 10,2 7,1 7,9 7,2
соя 5,6 6,5 5,7 10,3 9,4 7,8 7,9 7,3 6,0 5,8 6,9 6,5
Картофель 106 106 104 108 108 113 106 101 117 114 111 96
Овощи 136 143 157 154 146 137 135 129 142 138 141 134
Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж 117 140 163 197 155 155 144 116 143 112 140 113
Кормовые корнеплоды (включая сахарную свеклу на корм скоту) 159 162 183 223 194 176 210 176 212 176 209 175
Сено многолетних трав 17,0 18,5 23,3 26,3 23,3 19,6 21,3 18,5 16,2 15,1 15,8 12,3
Сено однолетних трав 13,4 15,8 17,1 20,0 15,1 16,0 18,1 16,6 12,0 14,3 16,1 12,7
Сено естественных сенокосов (включая улучшенные) в сельскохозяйственных предприятиях   7,3   7,6   8,5   9,4   8,9   8,0   9,0   8,5   8,1   7,5   7,8   7,3

Методологические пояснения

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Российский статистический ежегодник: Стат.сб./Госкомстат России. - М., 1999. - стр. 362
Раздел: Сельское хозяйство