Рентабельность продукции, реализованной сельскохозяйственными предприятиями1)
(отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции; в процентах)

   1970 1975 1980 1985 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
Зерно (включая кукурузу) 111 58 35 49 158 104 305 190 59 55 42 24 0,04
Сахарная свекла (фабричная) 1,1 -1,3 -19 43 26 -1,8 95 109 42 39 7 -5 -7
Семена подсолнечника ... 174 89 119 145 231 381 217 145 134 30 5 34
Картофель 7 -1 -7 7 24 120 150 102 77 83 24 5 13
Овощи (открытого грунта) 24 13 13 17 42 97 99 118 74 41 2 -0,5 13
Молоко и молочные продукты (в пересчете на молоко) 1,6 -12 -12 21 56 17 31 8 -26 -1,0 -34 -33 -28
Мясо :                                       
крупного рогатого скота 21 6 -16 4 22 23 57 64 -16 -20 -47 -55 -54
свиней 30 0,8 -12 4 23 15 37 52 2 -4 -31 -31 -29
овец и коз 19 -14 -23 -15 40 17 73 49 -44 -37 -43 -43 -37
Яйца 45 47 59 59 51 74 30 37 25 27 11 14 21
Шерсть 29 -6 -14 -1,2 25 86 9 -30 -55 -52 -65 -68 -73

Методологические пояснения

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Российский статистический ежегодник: Стат.сб./Госкомстат России. - М., 1999. - стр. 358
Раздел: Сельское хозяйство


1) Знак (-) означает убыточность.