Индексы потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров (в процентах к предыдущему месяцу)
(в процентах к предыдущему месяцу)

  Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь  
  2008  
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 101,5 102,3 103,9 106,8 103,1 102,0 101,5 101,0 100,7 100,5 100,3 100,2 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта 101,6 102,1 105,2 106,6 102,7 102,2 101,3 100,8 100,7 100,5 100,3 100,3 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов 101,4 102,3 104,2 106,3 102,5 101,5 101,5 100,9 100,6 100,4 100,2 100,1 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов
Мука пшеничная 100,9 101,8 106,2 107,7 104,0 101,4 100,8 100,2 99,5 99,5 99,4 99,4 Мука пшеничная
Рис шлифованный 101,1 101,3 101,7 102,5 107,3 111,4 105,6 103,6 101,1 100,0 99,4 99,5 Рис шлифованный
Крупа манная 101,4 102,5 104,3 105,5 106,1 103,4 102,2 101,0 100,3 99,8 99,8 99,8 Крупа манная
Пшено 102,2 105,6 106,3 106,3 105,9 104,1 102,3 101,4 99,1 97,5 97,7 97,6 Пшено
Крупа гречневая - ядрица 100,6 100,8 101,4 101,4 101,9 101,1 100,5 100,1 99,5 99,5 99,8 99,5 Крупа гречневая - ядрица
Крупы овсяная и перловая 101,4 101,9 103,4 104,0 104,2 103,4 101,4 100,8 99,9 99,3 99,4 99,2 Крупы овсяная и перловая
Горох и фасоль 102,3 103,9 104,7 105,2 105,2 103,2 102,0 101,1 100,0 99,4 99,5 99,6 Горох и фасоль
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 101,6 102,0 106,1 106,0 104,6 102,9 102,0 101,4 100,9 100,8 100,6 100,6 Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта
Говядина (кроме бескостного мяса) 101,1 101,2 101,4 101,3 102,1 102,2 101,8 102,4 103,5 102,6 101,7 101,5 Говядина (кроме бескостного мяса)
Свинина (кроме бескостного мяса) 100,8 101,1 101,0 101,5 103,0 103,1 102,2 103,2 103,4 103,0 100,9 101,0 Свинина (кроме бескостного мяса)
Куры (кроме куриных окорочков) 100,9 100,2 99,9 100,3 100,1 100,1 100,5 100,9 101,6 103,8 103,0 101,7 Куры (кроме куриных окорочков)
Колбаса вареная высшего сорта 100,8 100,9 101,2 101,1 102,0 102,4 102,2 102,8 102,7 102,8 102,5 101,4 Колбаса вареная высшего сорта
Сосиски, сардельки 101,0 100,9 101,4 101,2 102,2 102,8 102,1 102,9 103,2 102,9 102,6 101,2 Сосиски, сардельки
Колбаса полукопченая 101,0 100,7 101,3 101,1 101,8 102,4 102,3 103,0 102,8 102,9 102,6 101,1 Колбаса полукопченая
Говядина, свинина тушеная консервированная 100,7 101,2 101,2 101,0 102,0 102,1 102,2 102,6 102,6 102,7 102,2 101,8 Говядина, свинина тушеная консервированная
Рыба живая и охлажденная 101,1 101,9 100,1 99,5 101,1 102,3 101,4 101,6 102,3 101,0 101,1 102,4 Рыба живая и охлажденная
Рыба замороженная неразделанная 101,4 100,9 100,4 99,9 100,5 100,8 100,7 101,3 101,4 102,3 101,9 102,1 Рыба замороженная неразделанная
Рыба соленая, маринованная, копченая 100,4 100,6 100,4 100,7 101,1 100,9 101,5 101,2 102,2 102,6 102,4 101,6 Рыба соленая, маринованная, копченая
Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла 101,1 101,1 101,4 101,1 101,0 101,2 100,9 101,3 102,0 101,7 101,6 101,6 Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла
Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное 2,5 - 3,2% жирности 102,5 102,0 101,3 100,2 99,9 99,9 100,0 100,3 100,8 101,7 101,0 100,2 Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное 2,5 - 3,2% жирности
Сметана 102,4 101,9 100,8 100,2 99,8 99,9 100,2 100,7 101,0 102,0 101,5 100,7 Сметана
Кисломолочные продукты 102,0 102,0 101,3 100,9 100,1 100,2 100,1 100,3 100,7 101,6 101,0 100,5 Кисломолочные продукты
Творог жирный 102,9 103,3 101,3 100,7 99,4 99,4 100,0 100,6 101,0 102,2 101,9 100,9 Творог жирный
Творог нежирный 102,9 103,2 101,3 100,4 99,4 99,7 100,0 100,5 101,0 102,2 101,5 100,9 Творог нежирный
Сыры сычужные твердые и мягкие 100,9 100,5 99,6 97,2 96,1 97,5 98,9 99,0 99,8 100,6 100,5 100,3 Сыры сычужные твердые и мягкие
Сливочное масло 102,0 101,4 101,2 100,5 100,3 100,2 100,2 100,3 100,8 101,7 100,9 100,6 Сливочное масло
Подсолнечное масло 100,8 101,2 104,6 108,6 105,9 102,7 101,5 100,6 99,5 98,7 98,6 98,1 Подсолнечное масло
Маргарин 102,5 103,7 103,9 102,6 102,7 101,4 101,5 101,0 101,0 101,0 100,7 100,5 Маргарин
Яйца куриные 103,2 99,6 99,3 107,4 92,6 88,8 96,5 99,5 108,1 116,5 103,0 101,3 Яйца куриные
Картофель 113,4 108,0 105,0 103,5 105,5 109,7 101,1 84,0 86,0 99,4 101,0 101,7 Картофель
Капуста белокочанная свежая 120,3 113,1 108,5 124,2 128,7 71,7 59,7 71,4 94,7 99,7 102,4 104,6 Капуста белокочанная свежая
Лук репчатый 107,3 103,5 102,3 101,0 111,1 108,4 96,9 86,8 88,3 93,7 96,7 99,4 Лук репчатый
Свёкла столовая 107,7 105,8 104,9 112,2 131,5 117,9 81,3 79,5 86,0 95,0 100,0 101,6 Свёкла столовая
Морковь 110,5 107,7 109,1 113,3 128,5 111,1 93,0 74,1 83,0 93,2 98,3 101,2 Морковь
Яблоки 106,1 104,7 103,0 104,9 104,1 102,6 98,3 95,1 96,0 99,0 100,5 101,2 Яблоки
Апельсины 104,9 96,7 104,3 100,8 97,7 99,9 99,2 99,7 105,1 104,0 99,0 98,8 Апельсины
Овощи натуральные консервированные, маринованные 100,8 101,1 101,5 101,2 102,7 102,0 101,7 101,5 101,7 102,6 102,1 102,3 Овощи натуральные консервированные, маринованные
Консервы томатные 101,9 102,1 104,0 103,3 102,0 101,6 101,3 101,7 101,7 102,1 101,9 102,2 Консервы томатные
Соки фруктовые 101,2 101,0 100,9 100,9 101,2 100,6 100,7 100,8 100,9 101,1 101,3 100,9 Соки фруктовые
Сахар-песок 102,0 103,4 102,2 100,9 106,8 101,2 98,6 99,4 97,3 97,6 98,6 99,2 Сахар-песок
Печенье 101,7 102,2 103,1 103,0 103,3 102,9 102,3 102,0 101,8 101,8 101,7 101,2 Печенье
Пряники 101,3 101,6 102,2 103,4 103,0 102,1 101,8 101,8 101,3 101,7 101,4 101,2 Пряники
Карамель 101,1 101,1 101,8 101,8 102,0 101,5 101,5 102,2 102,1 102,4 102,6 102,4 Карамель
Чай черный байховый 101,1 101,3 101,5 101,8 101,5 101,1 101,0 101,0 101,5 101,6 101,8 101,6 Чай черный байховый
Кофе натуральный растворимый 100,8 101,2 101,1 101,4 101,6 101,0 101,3 101,1 101,1 101,0 101,0 101,1 Кофе натуральный растворимый
Соль поваренная пищевая 100,7 102,1 102,0 102,4 102,4 101,7 103,1 104,7 102,6 101,6 101,2 101,1 Соль поваренная пищевая
Майонез 101,3 102,5 102,7 103,3 102,4 101,7 101,4 101,3 101,3 101,0 100,9 100,6 Майонез
Водка 101,1 101,2 101,2 100,8 100,7 100,5 100,5 100,5 100,6 101,0 100,9 100,9 Водка
Коньяк 100,8 100,7 100,7 100,6 100,6 100,6 100,5 100,3 100,5 100,9 101,0 100,9 Коньяк
Шампанское 100,5 100,7 101,0 101,1 101,0 100,9 100,7 100,6 101,0 101,1 101,3 101,3 Шампанское
Пиво 101,0 101,0 101,2 101,7 101,8 101,5 100,8 101,0 100,9 101,1 100,8 100,8 Пиво
Мороженое 101,3 100,9 101,9 102,4 102,1 102,2 101,6 101,6 100,9 100,8 100,5 100,6 Мороженое
Общественное питание 101,7 101,7 101,7 101,6 102,0 101,3 100,9 100,7 101,0 101,3 101,2 101,3 Общественное питание
  2009  
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 100,2 100,3 100,3 100,1 100,1 100,0 100,1 100,0 100,0 100,2 100,1 100,0 Хлеб ржаной, ржанопшеничный
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта 100,3 100,3 100,4 100,3 100,0 100,1 100,0 100,0 100,0 100,2 100,1 100,0 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов 100,4 100,5 100,3 100,2 100,2 100,0 100,0 100,0 100,1 100,0 100,0 99,9 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов
Мука пшеничная 99,9 100,7 100,3 99,3 99,0 99,3 99,2 99,1 99,5 98,4 98,2 98,5 Мука пшеничная
Рис шлифованный 100,9 103,1 103,0 101,1 99,8 99,5 99,0 99,5 99,5 99,0 97,6 98,1 Рис шлифованный
Крупа манная 100,1 100,3 100,4 99,9 99,5 99,4 99,0 99,2 99,7 99,0 98,8 99,0 Крупа манная
Пшено 98,7 98,9 99,4 98,3 97,7 98,0 97,4 98,7 100,3 98,8 98,2 98,5 Пшено
Крупа гречневая - ядрица 100,0 100,7 100,3 99,5 98,9 98,8 98,7 101,8 101,4 99,3 98,3 98,5 Крупа гречневая - ядрица
Крупы овсяная и перловая 99,8 99,9 100,1 99,1 98,5 98,4 99,0 99,4 99,3 99,0 97,9 98,6 Крупы овсяная и перловая
Горох и фасоль 100,0 100,1 100,1 99,5 98,8 99,0 98,9 99,2 99,4 99,0 98,8 98,2 Горох и фасоль
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 100,4 101,0 102,4 100,8 100,2 99,4 99,7 99,7 100,0 99,4 99,5 99,4 Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта
Говядина (кроме бескостного мяса) 101,4 101,6 101,3 100,6 100,6 100,1 100,0 100,4 100,0 100,2 99,9 100,4 Говядина (кроме бескостного мяса)
Свинина (кроме бескостного мяса) 100,7 100,6 100,6 100,5 100,6 100,1 99,9 100,3 100,1 100,1 99,5 99,9 Свинина (кроме бескостного мяса)
Куры (кроме куриных окорочков) 101,2 101,4 100,1 99,0 99,8 100,2 100,5 101,6 101,0 100,2 99,7 98,4 Куры (кроме куриных окорочков)
Колбаса вареная высшего сорта 100,9 101,9 101,8 101,1 100,6 100,4 100,3 100,2 100,3 100,3 100,2 100,1 Колбаса вареная высшего сорта
Сосиски, сардельки 100,9 102,3 101,7 100,9 100,5 100,4 100,2 100,2 100,2 100,2 100,2 100,1 Сосиски, сардельки
Колбаса полукопченая 101,1 102,2 102,0 101,0 100,5 100,2 100,3 100,2 100,2 100,2 100,3 100,2 Колбаса полукопченая
Говядина, свинина тушеная консервированная 101,5 102,0 102,4 101,5 101,2 100,3 100,4 100,4 100,4 100,1 100,1 100,3 Говядина, свинина тушеная консервированная
Рыба живая и охлажденная 101,6 101,8 100,9 101,3 100,8 102,0 101,4 101,4 99,6 100,0 100,2 100,6 Рыба живая и охлажденная
Рыба замороженная неразделанная 101,6 104,6 103,4 102,9 102,6 101,6 100,7 98,9 97,7 97,7 98,7 99,8 Рыба замороженная неразделанная
Рыба соленая, маринованная, копченая 101,6 102,5 102,6 102,3 101,6 101,5 101,2 100,6 99,5 99,2 99,2 99,7 Рыба соленая, маринованная, копченая
Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла 101,2 101,6 101,8 101,3 101,5 101,0 100,9 100,8 100,7 100,3 101,9 101,7 Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 - 3,2% жирности 100,3 100,4 99,8 99,5 98,1 98,9 99,4 100,0 100,0 101,0 101,5 102,0 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 - 3,2% жирности
Сметана 100,8 100,4 99,9 100,0 98,7 99,3 99,8 100,0 100,3 100,9 101,3 101,5 Сметана
Кисломолочные продукты 100,6 100,5 100,2 99,6 98,9 99,4 99,7 99,9 100,2 100,7 101,0 101,5 Кисломолочные продукты
Творог жирный 100,7 100,6 99,8 99,9 98,6 99,0 99,6 100,0 100,2 101,1 101,5 101,5 Творог жирный
Творог нежирный 100,8 100,3 100,0 99,6 98,6 99,2 99,4 100,0 100,1 100,6 101,5 101,6 Творог нежирный
Сыры сычужные твердые и мягкие 100,7 102,0 100,6 99,4 98,0 97,9 98,4 98,8 99,3 100,5 101,6 104,0 Сыры сычужные твердые и мягкие
Сливочное масло 100,5 100,5 100,4 100,1 99,1 99,6 99,5 99,8 100,5 101,2 103,2 103,5 Сливочное масло
Подсолнечное масло 98,6 96,9 97,1 97,3 96,9 97,8 97,9 98,3 99,2 99,2 99,4 99,5 Подсолнечное масло
Маргарин 100,4 100,9 100,6 100,1 100,2 100,0 100,1 100,1 99,9 100,2 100,0 100,2 Маргарин
Яйца куриные 97,8 95,0 98,5 104,3 89,9 90,8 101,3 102,7 102,5 100,9 101,3 100,6 Яйца куриные
Картофель 104,3 102,0 100,5 101,2 105,5 110,9 113,1 80,5 77,5 90,0 100,4 103,7 Картофель
Капуста белокочанная свежая 110,6 105,8 102,8 106,4 129,2 96,4 91,2 101,7 82,8 84,1 97,9 106,8 Капуста белокочанная свежая
Лук репчатый 102,9 101,5 100,4 103,8 114,5 120,1 106,4 88,3 82,1 88,5 99,6 106,6 Лук репчатый
Свёкла столовая 103,6 102,0 101,3 101,0 104,3 110,8 100,3 89,1 85,6 91,4 97,9 102,9 Свёкла столовая
Морковь 104,9 102,8 101,7 102,5 115,1 115,1 103,3 83,6 79,2 86,8 98,5 104,1 Морковь
Яблоки 103,0 102,9 101,5 100,0 102,9 101,1 101,2 94,6 93,6 95,2 98,6 101,1 Яблоки
Апельсины 102,9 104,3 116,7 92,0 95,3 100,0 111,5 96,4 96,4 96,9 100,9 101,3 Апельсины
Овощи натуральные консервированные, маринованные 101,7 103,8 104,6 102,4 101,5 100,3 100,6 100,1 100,2 100,1 100,0 100,1 Овощи натуральные консервированные, маринованные
Консервы томатные 101,7 104,3 104,8 102,1 101,4 100,9 100,8 100,5 100,9 100,5 100,2 100,5 Консервы томатные
Соки фруктовые 101,0 101,7 101,8 101,5 100,7 100,3 100,5 99,8 99,7 99,8 100,0 100,0 Соки фруктовые
Сахар-песок 111,5 108,5 106,4 100,0 99,2 100,4 100,2 106,2 110,4 94,9 99,5 100,4 Сахар-песок
Печенье 100,9 101,7 102,0 101,4 100,8 100,5 100,3 100,4 100,4 100,3 100,3 100,4 Печенье
Пряники 101,0 101,7 101,4 101,0 100,7 100,6 100,3 100,5 100,6 100,6 100,6 100,5 Пряники
Карамель 101,4 102,0 102,1 101,3 100,8 100,6 100,6 100,3 100,6 100,7 100,6 100,5 Карамель
Чай черный байховый 102,2 106,3 105,1 103,1 102,1 100,8 100,6 100,4 100,4 100,4 100,4 100,3 Чай черный байховый
Кофе натуральный растворимый 101,1 103,2 103,6 102,5 101,8 101,0 101,2 100,9 100,7 100,4 100,3 100,7 Кофе натуральный растворимый
Соль поваренная пищевая 100,7 101,9 101,3 100,2 100,1 100,1 100,3 100,3 100,4 100,7 100,3 100,0 Соль поваренная пищевая
Майонез 100,6 100,7 100,8 100,4 99,9 100,1 99,8 99,8 100,0 99,7 100,2 100,2 Майонез
Водка 101,1 101,3 101,0 100,6 100,5 100,3 100,2 100,2 100,2 100,2 100,2 100,2 Водка
Коньяк 100,8 101,1 101,1 101,0 100,7 100,4 100,3 100,2 100,2 100,2 100,1 99,9 Коньяк
Шампанское 100,8 101,0 101,2 101,0 101,0 100,4 100,4 100,4 100,5 100,4 100,5 100,1 Шампанское
Пиво 100,9 101,4 102,1 101,3 101,3 100,9 100,5 100,3 100,2 100,3 101,1 101,3 Пиво
Мороженое 100,6 100,6 102,1 102,1 102,5 102,3 101,1 100,7 100,5 100,7 100,4 100,4 Мороженое
Общественное питание 101,4 101,4 101,0 101,0 100,8 100,4 100,5 100,3 100,2 100,2 100,4 100,5 Общественное питание

Получить данные в формате Microsoft Excel 97 (в архиве ZIP)

Цены в России . 2010: Стат.сб./Росстат. - М., 2010. - стр. 30.
Раздел: Уpовень и динамика цен на потpебительском pынке